Resep Brownis Kukus dan Cara Membuat Kue Brownies

Wednesday, February 22nd, 2012 - Resep
Cara Membuat Kue Brownis Kukus Resep Brownies

Kue Brownies Kukus bertabur keju

Kue Brownis Kukus adalah satu satu kue yang paling banyak digemari oleh masayarakat Indonesia. Jika Anda salah satu penggemarnya, berarti resep dan cara membuat brownis kukus ini cocok untuk Anda praktekkan di rumah. Cara membuat brownies kukus tidak begitu sulit kok. Kue brownies kukus kita ini nantinya akan ditaburi parutan keju dan berhias strawberry segar agar tampilan dan rasanya lebih menggoda.

Adapun bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep brownis kukus adalah sebagai berikut:

  • 4 butir telur
  • 90 gr gula pasir
  • 75 gr tepung terigu
  • 15 gram cokelat bubuk
  • 1/4 sdt baking powder
  • 75 gr margarin
  • 75 gr cokelat blok (potong kecil-kecil)
  • 100 gram keju parut
  • buah strawberry segar (secukupnya sesuai selera).

Setelah bahan-bahan diatas semua siap, maka sekarang giliran cara membuat kue brownies kukus.

  1. Pertama-tama, campur margarin dan cokelat blok dalam wajan anti lengket , lelehkan lalu sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dan kental, masukkan campuran margarin dan cokelat aduk rata.
  3. Masukkan campuran tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, aduk rata.
  4. Tuangkan adonan ke dalam loyang ukuran panjang kecil yang sudah di olesi margarin.
  5. Kukus selama kira-kira 20 menit dengan api sedang sampai matang.
  6. Angkat dan dinginkan, lalu olesi dengan butter cream serta taburi dengan keju parut.
  7. Hiasi dengan strawberry sesuai selera.
  8. Potong-potong sesuai selera, lalu sajikan untuk keluarga dan teman-teman Anda.

Semoga saja info resep dan cara membuat kue brownis ini bermanfaat bagi Anda. Selamat mencoba membuat brownies kukus, dan baca juga resep Indonesia lainnya seperti resep bola-bola ikan gurami.

Baca juga:
Resep Brownis Kukus dan Cara Membuat Kue Brownies | Berita Terbaru | 4.5